[解決ならず]

飲み残した泡盛を消費すべく立ち上げた祭り沖縄フェスタ。偶然にもその翌日、コラーゲン祭りを催している友人からお呼びがかかり、期せずして沖縄料理を食べる事に。お陰で祭りもこれでおしまいかと思いきや。肝心の泡盛りを持参し忘れた為、幕を下ろすことが出来なかったのはココに書いた通り。

というわけで先日、終止符を打つべく再度沖縄に因んだアテを作りました。


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毎度自画自賛で恐縮ですが...こいつは旨い、旨過ぎる。
いや、ちょっと言い過ぎか?でも、かなりいい線いっています。

こりゃあ酒がすすむわい、と心躍らせながら泡盛りのロックを喉に滑り込ませる。が...
あれ?途中で「なんか泡盛りはもういいや」って気分になってしまいました。
思えば季節は9月も半ば。夜は肌寒いこともしばしば。
どうやら、遅きに失してしまったようです。
名前はソーキなれど、解決とはいかず。

残念な思いのまま、この夏を締めくくるわけにはいきません。
そこで気を取り直し、もう一つの祭り「野菜祭り」も行う事に。


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2度に渡り頂いた色々な夏野菜も、いよいよ最後となりました。
祭りの最後は、ハショウガの甘酢漬けで締めることにしましょう。
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by taka-sare | 2008-09-20 04:30 | 飲む・食べる・呑む | Comments(4)
Commented by まき子 at 2008-09-20 11:37 x
先日は、タカサレさんおっしゃるとおり、
テビチとヒージャーと勘違いしておしました!!
私が言ってたのは「ヒージャー汁」のことでした(汗)。

しっかし、写真からみても、旨そうです。
自画自賛ではなく、絶対にうまいだろうなぁ、と。。。

泡盛が合わなかったら、やっぱし熱燗なんぞでしょか?!
Commented by taka-sare at 2008-09-20 12:11
■まき子さん
やっぱりヒージャーでしたか!!
ヒージャーとなると地元の上級編はキッツイらしいですよ〜(笑)
まき子さんはそういうやつはいける口ですか?
(たとえダメでも好奇心が勝って一度は試しそう・笑)
ちなみに私は未だチャレンジしておりません。

>泡盛が合わなかったら、やっぱし熱燗なんぞでしょか?!
一応この日はフェスタだったので泡盛で通し(真面目!)翌日に、残ったソーキ&熱燗を愉しみました〜(注:残った=その為にあえて残しておいた)。
Commented by itacha at 2008-09-21 16:17
泡盛を忘れたのは確信犯ではないですよね・・・
で、肌寒い季節になってきたらきたで別のカーニバル!?(爆)
Commented by taka-sare at 2008-09-21 23:12
■itachaさん
いや、確信犯ではないです。結果的にです。マジで。
でも、もしかしたら無意識のうちに。。。(苦笑)

>で、肌寒い季節になってきたらきたで別のカーニバル!?(爆)
はて、なんのことでしょう???(笑)


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